Vino Rosato Biologico D.O.C. Sicilia Biologico Filari Della Rocca è il frutto della vinificazione diuve Nero D'Avola che vengono fatte macerare a contatto con le bucce per un breve lasso di tempo, giusto il necessario per conferire un meraviglioso colore rosa brillante. Ha delicati profumi di fragola e viola ed un sorso fresco ed elegante.