Il nostro olio extravergine è ottenuto dalla spremitura a freddo di olive biologiche di varietà prevalentemente Nocellara Del Belìce e Biancolilla. Di colore verde brillante e dal profumo intenso, si riconosce per il suo particolare gusto fruttato, equilibrato, con note di mela verde e retrogusto vivace. E’ adatto su tutte le pietanze crude e cotte. Coltiviamo le nostre terre, coscientemente con cura, in assenza totale di diserbanti, pesticidi e qualunque prodotto con composizione chimica.
