Il nostro olio extravergine è ottenuto dalla spremitura a freddo di olive biologiche di varietà prevalentemente Nocellara Del Belìce e Biancolilla. Di colore verde brillante e dal profumo intenso, si riconosce per il suo particolare gusto fruttato, equilibrato, con note di mela verde e retrogusto vivace. E’ adatto su tutte le pietanze crude e cotte. Coltiviamo le nostre terre, coscientemente con cura, in assenza totale di diserbanti, pesticidi e qualunque prodotto con composizione chimica.
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Nocellara del Belìce e Biancolilla. Fruttato medio, leggermente piccante dal colore verde intenso. Si evidenziano note floreali particolarmente interessanti. Nessun pesticida, concime o prodotto chimico viene utilizzato dalla raccolta alla spremitura, dall’imbottigliamento allo stoccaggio, solo acqua, vento, e luce, conferiscono al nostro Olio Extravergine Biologico un intenso colore ed una sapidità unica.
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